Herzlich Willkommen!

Von Zufall kann nicht die Rede sein, wenn sich (fast) drei Generationen für den Wein interessieren. Den Wunsch, Wein kennen zu lernen, führt uns jeden zweiten Dienstagabend zusammen, um über Wein zu reden und vor allem auch zu probieren.

Wir massen uns nicht an, jemals Spezialisten zu werden. Wir wollen wissen, was die Rebe, der Rebbauer und der Kellermeister leisten, um uns diese Proben zu ermöglichen.

Wir wollen uns im Gespräch um den Wein verstehen und versuchen deshalb eine einfache Sprache zu finden, mit der jeder Teilnehmer nachvollziehen kann, was eine Aussage bedeutet. Gefühle, Verstand, Erinnerungsvermögen, Geruchs- und Geschmacksempfindungen spielen oft drei Meinungen aus, über die wir uns in der gemeinsamen Sprache einigen wollen.

Wieso tun wir das? Einfach aus Freude am Endprodukt einer Pflanze, die sich Rebe nennt. Einige Weine sind in den entsprechenden Listen mehrmals zu finden. Dies ganz einfach deshalb, weil wir einen Wein an einer zweiten Degustation ganz anders empfinden können. Eine spannende Erfahrung, die wir bestimmt mit weiteren Weinen machen werden.

Wichtig: Periodisch prüfen wir die externen Links auf unserer Site auf Funktionalität. Für deren Inhalt lehnen wir jegliche Verantwortung ab.

Letzte Aktualisierung: Montag, 13. Juni 2005
Infos/Anregungen: admin@vinothek.li